تم التثبيث و الدمج07-02-2009 --oum khalil et adam
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت نفيدكم احبابت قلبي بحلوة الهرنيس ساهلة ماهلة اوي على بركة الله نخليكم مع المقدير وطريقة
نصف كليو شكلاط اسود
5بيكيات سابلي او هرنيس
كاس ديال العنبة من الكوك
2معالق من العسل
2 بيضات
اول شئ نقطعو سابلي قطع صغيرة على هد شكل
في شي حاجة واسعة ندوبو بطريقة حمام مريم 36 مربع ديال شكلاط
منين يدوب لينا شكلاط مزيان وهو مزال فوق البوطة نزيدو العسل والكوك ونحركو مزياااااااااااان ونعودو نزيدو البيض ويدينا مع تحراك حتي تمجز كل العناصر
ونضيفو سابلي
ونخلطوه مززززززززيان
نخدو ميكة بيضاء مقسومة على2 في الوسط ديالها نوضعو شوية من الخليط
ونحربلو على شكل فقاص
كيخرج ليك بين 6 حتي 9 ديال القطبان
دخلي القطبان الفريكو ومنين يشدو راسهم مزيان تعودي تخرجيهم ودوبي هديك24 مربعة ديال شكلاط ودهنيهوم من على برا
شكرا ام خليل وادام على ثتبيت
اما طريقة تقديم نهاية هاهي يا غاليات اسفة ظننت اني نزلتها
كاظافة ممكن تقطعي القطيب على شكل دائري او منحرف وتقطعي القياس لي بغتي يعني ممكن انك تقطعي 2 قطبان او 3 والباقي خليه حتي الوقت لي غدي تحتاجيه ثاني انا كندير هد الحلوة ونساها في الفركو وفوق ما يجي شي ظيف نجبد قطيب بقطيب
"حلوة الهرنيس تبقو ترحومني عليها"
- حلوة الهرنيس تبقو ترحومني عليها - منتديات الجمال المغربي (afficher sur Google Sidewiki)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق