تشيز كيك بالخطوات

تم التثبيت والارشفة = 03/04/2010 = sousou66

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة










المقادير




250g بسكوي مطحون



150gزبدة




الحشوة الاولى



200 كريم فريش



2 معالق سكر اسمر الى مكانش مشي مشكل



600g فرماج فيلاديلفيا او شي واحد بحالو حيت مكينش فرق بالنسبة لهاد الشيز كيك غير في التمن طبعا ادا من الافضل خدي واحد رخيض متلا هنا فيلاديلفيا باكتر من جوج اورو وعيرو ب 70 سنتيم والنتيجة واحدة بالتجريب



20g نشا مايزينا



3البيضات



100g سكر




الحشوة التانية



100كريم شنتي



معلقة السكر كلاصي



فاني






الطريقة








كندوبو الزبدة ونزيدوها على البيسكوي




كنخلطوها

















كندهنو المول بالزبدة ونديرو في التحت ديالها ورق الفرن






كنديرو البسكوي في التحت والجوانب








وندخلو المول للتلاجة ساعة او الفريكو نص ساعة





كنوجدو الحشوة الاولى باننا نخلطو العناصر كما في الصور
































وكنزيدها فوق المول





















يتبع

en référence à :

"تشيز كيك بالخطوات"
- تشيز كيك بالخطوات - منتديات الجمال المغربي (afficher sur Google Sidewiki)